お問い合せ　０３（３８２４）２０１１
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　情緒あふれる東京の下町。谷中、根津、千駄木。通称谷根千（やねせん）。この界隈でおいしいと評判なのが、ここ天三味の柚餅子（ゆべし）です。平安時代から茶会にだされている柚餅子がおみやげ品として人気を集めています。是非ご賞味を。1個120円
東京都台東区谷中１−２−１４
　アガリクス茸には高分子多糖体が他のキノコ類より、多く含まれ、それがウイルスの浸入を抑え、ガンの進行を遅らせます。
　また、キノコ特有のうま味成分も豊富で、料理の味付けとしても注目を集めています。
　フキノトウの苦みが新陳代謝を高め、体の毒素を排出する働きがあると言われています。
　また、ベータ・カロチンやビタミンB2が多く含まれ、動脈硬化や高血圧を予防する効果もあります。
　健康食として大豆が評価されるとともに味噌も注目され、最近ガン予防効果があることが報告されています。また新たに放射能物質を除去する作用があることが認められました。
発売元
東京都台東区谷中１−２−１４
定価 1,500円（140g）
　このアガリクス茸入りのふき味噌を委託販売してくださる方を募集中です。

店舗の入口のちょっとしたスペースにおいていただくだけで、お客様との会話の話題にもなり、本業＋アルファの副収入にもなります。ご興味のおありに方はご連絡ください。